很多人都喝过葡萄酒,大家却并不知道干红葡萄酒,干红葡萄酒并不是用干的红葡萄酿制的,干红葡萄酒是非常名贵的,需要用高价进行购买,因为干红葡萄酒气味散发纯正,适用于烹饪又能散发出丰富的营养,所以干红葡萄酒被现在很多人所追捧,也正是因为这些原因。下面,我们来说说干红葡萄酒有什么功效。干红葡萄酒的营养成分
干红葡萄酒的功效有许多,这是因为干红葡萄酒的营养非常丰富,含有很多营养物质。如糖类、醇类、酸类、氨基酸、微量元素、矿物质及各种维生素,尤其含有的酒石酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、乳酸、醋酸、单宁酸等有机酸,具有美容养颜、消食杀菌、预防心脑血管等作用。
干红葡萄酒的功效有哪些?
1、滋补作用
干红葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质等成分,这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒, 对恢复健康有利。
2、助消化作用
干红葡萄酒含有各种有机酸,具有轻度酸味,而这种酸味与人体了酸的酸度相近,这正是蛋白质消化的适宜条件,因此适量的饮用干红葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,帮助消化。
3、减肥作用
干红葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。它可以在体内直接消耗掉,而不会增加体重。
4、利尿作用
干红葡萄酒中, 酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
5、杀菌作用
干红葡萄酒具有杀菌作用。
6、预防糖尿病
干红葡萄酒基本上不含糖,其有益营养成分可预防糖尿病。